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药茶漫话
http://www.100md.com 2016年2月1日 《中医健康养生》 20162
     茶从一开始就是以其独特的医药保健作用而引人注目,而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂,是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂,在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服,可随时代茶饮,起到治疗作用。

    药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分,其应用历史非常悠久,历代医书中均有记载,最早记载药茶方剂的是三国时期的张揖所著的《广雅》:“荆巴间采茶作饼成米膏出之。若饮,先炙令赤……其饮醒酒。”记载了配伍、服法与功效。

    宋代《太平圣惠方》一书中就有药茶诸方一节,收有药茶方剂。宋代的《和济局方》中也有药茶的专篇介绍,其中的“川芎茶调散”一方可称得上是较早出现的成品药茶。宋代大型方书《圣济总录》中载有大量的民间经验方,也有应用药茶的经验。

    公元1307年,元代邹铉增编的《寿亲养老新书》中载有防治老年病的药茶方两首,一是槐茶方,二是苍耳茶。元代的《饮膳正要》中较为集中地记载了各地多种药茶的制作、功效和主治等。元代的《瑞竹堂经验方》一书中载有治痰喘病的药茶方。

    至明清時期,茶疗之风盛行,药茶的内容、应用范围和制作方法等不断被更新和充实,大量行之有效的药茶被广泛应用,如午时茶、天中茶、八仙茶、枸杞茶、五虎茶、慈禧珍珠茶、姜茶、莲花峰茶等等。药茶的适用范围几乎遍及内、外、妇、儿、五官、皮肤、骨伤科以及养生保健等诸多方面,药茶的剂型也由单一的汤剂发展为散剂、丸剂等多种剂型,使用方法也已多样化。

    由于药茶制法简单,服用方便,近年来药茶的种类在逐渐增多,医治疾病的范围也逐渐扩大。

    近年来茶疗热方兴未艾,不但历代的药茶方被广泛应用,而且许多新的药茶方在不断产生和推出。此外,还可以提取茶的有效成分制成口服液或片剂,使药茶的针对性更强,效果更好。, 百拇医药(姚宫)


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